Signature Cocktails
Ohne Licht würden wir keine Farben wahrnehmen und ohne Farben wäre die Welt sprichwörtlich farblos. In der modernen Großstadt orientieren wir uns anhand von Farben wie auch schon unsere Vorfahren in der freien Natur. Farben wirken durch einen direkten visuellen Eindruck, aber fast noch mehr durch Assoziation, Symbolik, kulturelle Erfahrung und Energie. Farben transportieren also Bedeutungen und lösen beim Betrachter Gefühle und Gedankengänge aus und führen zu einer unbewussten Reaktion. Dieser Prozess wird auch Farbwirkung genannt. Mit unserem Farbkonzept versuchen wir bestimmte Verbindungen und Gefühle der Farben in unseren Drinks wider zu spiegeln.
Über uns
Wir sind Dunlin!
Who the f**k is Dunlin? Eine berechtigte Frage. Etwa eine spielerische Umwandlung der irischen Hauptstadt Dublin? Nicht ganz. Die Antwort lautet: ein Zugvogel. Um Dunlin ins Herz zu schließen, muss man aber nicht unbedingt ein Tierliebhaber sein. Denn Dunlin steht für viel mehr. Der Alpenstrandläufer kam viel herum. Den Mutigen gehört schließlich die Welt. Irgendwie sind wir doch alle Dunlin.
Dunlin kann es kaum erwarten, euch in der Meraner Straße 6 persönlich von seinen Erlebnissen berichten zu dürfen. Seine mitgebrachten Souvenirs sind sein Lebenselixier: feine Drinks, leckere Snacks und coole Beats. Ihr werdet die Reiseberichte nicht nur hören, sondern auch schmecken und fühlen. Als seid ihr dabei gewesen auf den prägenden Reisen über die Berge und das Meer.
Höchste Zeit, dass auch Innsbruck Dunlin kennenlernt.

Karte
Cocktails
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Dutch Me 11 €
Ketel One Vodka | Hanf Tee | Honig | roter Apfelsaft
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Morning
Glory Soup 11 €Dunlin Whisk(e)y Blend | Karotte | Ingwer | Zitrone | Absinthe | Eiweiß
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Banana Royal 13 €
Milk Punch | (Metaxxa 12* | Banane | Kamille | Zitrone) | Champagner
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Shades of Grapes 11 €
Monkey 47 Sloe Gin | Rotwein | weißer Balsamico
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Almost Tiki 11 €
Dunlin Rum Blend | Falernum | Kumquat | Limette

Zum mitnehmen
Bottled Cocktails
Galerie
Impressionen
Exotische Drinks bis heimische saisonale Produkte bei gemütlichem Ambiente. Wohlfühloase, Kaffeehaus und Abendbar in Einem. Dafür steht Dunlin, die IN-Bar in Innsbruck. Wir freuen uns auf deinen Besuch. Bis dahin klick dich doch mal durch unsere Bildergalerie, oder besuch uns auf Social Media.
Kontakt
Komm vorbei!
Wir sind immer für dich da. Bei Fragen kannst du dich gern jederzeit bei uns melden. Wir freuen uns auf Dich. Dein Dunlin-Team!
Kontakt
Meranerstraße 6,
6020 Innsbruck, Austria
+43 (0) 676 743 4851
office@dunlin-bar.at
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten:
Mo-Sa: 16:00 – 01:00
Sonntag: geschlossen